close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه سوپ کدو تنبل ادویه دار
درخواست عکس هنرمندان خارجی عکس هنرمندان مرد عکس هنرمندان زن
  • عکسهایی از گل شقایق نعمانی ژاپنی

    عکسهایی از گل شقایق نعمانی ژاپنی

  • عکسهای هستی مهدوی در اکران فیلم ماجرای نیمروز - رد خون در ۳۷ اُمین جشنواره فیلم فجر

    عکسهای هستی مهدوی در اکران فیلم ماجرای نیمروز - رد خون در ۳۷ اُمین جشنواره فیلم فجر

  • عکسهای دیبا زاهدی در اکران فیلم تیغ و ترمه در ۳۷ اُمین جشنواره فیلم فجر

    عکسهای دیبا زاهدی در اکران فیلم تیغ و ترمه در ۳۷ اُمین جشنواره فیلم فجر

  • عکسهایی از الهه حصاری در اکران خصوصی فیلم ترانه

    عکسهایی از الهه حصاری در اکران خصوصی فیلم ترانه

  • عکسهایی از زیبا کرمعلی در اکران عمومی فیلم درساژ

    عکسهایی از زیبا کرمعلی در اکران عمومی فیلم درساژ

  • عکسهایی از مریم معصومی در اکران خصوصی فیلم ترانه

    عکسهایی از مریم معصومی در اکران خصوصی فیلم ترانه

  • عکسهایی از ماهور الوند در اکران فیلم درساژ

    عکسهایی از ماهور الوند در اکران فیلم درساژ

  • عکسهایی از پرنده گراندالای آبی

    عکسهایی از پرنده گراندالای آبی

  • عکسها و بیوگرافی سینتا لورا کیل Cinta Laura Kiehl

    عکسها و بیوگرافی سینتا لورا کیل Cinta Laura Kiehl

  • عکس ها و بیوگرافی Pimchanok Luevisadpaibul بازیگر و مدل تایلندی

    عکس ها و بیوگرافی Pimchanok Luevisadpaibul بازیگر و مدل تایلندی

  • عکس ها و بیوگرافی Araya Alberta Hargate آریا آلبرتا هارگیت

    عکس ها و بیوگرافی Araya Alberta Hargate آریا آلبرتا هارگیت

  •  عکسهای ساعد سهیلی و همسرشون گلوریا هاردی در اکران خصوصی فیلم پل خواب

    عکسهای ساعد سهیلی و همسرشون گلوریا هاردی در اکران خصوصی فیلم پل خواب

  •  عکسهای هومن سیدی در اکران خصوصی فیلم پل خواب

    عکسهای هومن سیدی در اکران خصوصی فیلم پل خواب

  •  عکسهای هدی زین العابدین در اکران خصوصی فیلم پل خواب

    عکسهای هدی زین العابدین در اکران خصوصی فیلم پل خواب

  • عکسهای هستی مهدوی در اکران خصوصی فیلم پل خواب

    عکسهای هستی مهدوی در اکران خصوصی فیلم پل خواب

تبلیغات در سایت تبلیغات در سایت

طرز تهیه سوپ کدو تنبل ادویه دار

مواد لازم:

۱ قاشق غذاخوری کره بدون نمک
یک و نیم فنجان پیاز خرد شده
۲ حبه سیر خرد شده
۲ قاشق چایخوری زنجبیل تازه خرد شده
یک و نیم قاشق چایخوری پودر کاری زرد
سه چهارم قاشق چایخوری زیره
نصف قاشق چایخوری گشنیز
مقدار کمی دارچین
۱ قاشق چایخوری نمک
۴ فنجان عصاره مرغ
۲ عدد برگ بو
۴۲۵ گرم کدو تنبل یا سه و نیم فنجان پوره کدو تنبل سرخ شده
۱ فنجان آب
۳ قاشق غذاخوری خامه
یک هشتم قاشق چایخوری فلفل سیاه
ماست (برای تزیین)
تخمه کدوی بو داده (برای تزیین)

طرز تهیه:

یه قابلمه برداشته و روی حرارت ملایم قرار بدین. کره رو داخل قابلمه ریخته تا گرم بشه، بعد پیاز رو اضافه کرده و تفت بدین. (۵ تا ۶ دقیقه)
سیر و زنجبیل رو هم اضافه کرده و یک دقیقه دیگه تفت بدین.

 

حالا پودر کاری، زیره، گشنیز، دارچین و نمک رو اضافه کرده و برای دو دقیقه تفت بدین.

 

عصاره مرغ، برگ بو، کدو و آب رو اضافه کرده و خوب هم بزنین. اگه سوپ خیلی غلیظ شده، عصاره یا آب بیشتری بهش اضافه کنین.

 

حرارت رو افزایش داده تا جوش بیاد و بعد کمش کنین تا برای ۱۰ تا ۱۵ دقیقه آروم بجوشه. (فراموش نکنین که درب ظرف رو بذارین)

برگ بوها رو درآورده و با استفاده از یه گوشت کوب برقی سوپ رو پوره کنین.

 

درست قبل از سرو، خامه و فلفل سیاه رو اضافه کرده و بچشین. اگه لازمه نمک بیشتری اضافه کنین.

حالا اول ماست رو روی سوپ ریخته و بعد تخمه کدو ها رو روش بریزین و سرو کنین.

 

منبع : نوین زی

برچسب ها
  • تاریخ ارسال : چهار شنبه 20 / 08 / 1394
  • بازدید : 585 مشاهده
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی