close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه پلو مخلوط با به
درخواست عکس هنرمندان خارجی عکس هنرمندان مرد عکس هنرمندان زن
  • عکسهایی از گل شقایق نعمانی ژاپنی

    عکسهایی از گل شقایق نعمانی ژاپنی

  • عکسهای هستی مهدوی در اکران فیلم ماجرای نیمروز - رد خون در ۳۷ اُمین جشنواره فیلم فجر

    عکسهای هستی مهدوی در اکران فیلم ماجرای نیمروز - رد خون در ۳۷ اُمین جشنواره فیلم فجر

  • عکسهای دیبا زاهدی در اکران فیلم تیغ و ترمه در ۳۷ اُمین جشنواره فیلم فجر

    عکسهای دیبا زاهدی در اکران فیلم تیغ و ترمه در ۳۷ اُمین جشنواره فیلم فجر

  • عکسهایی از الهه حصاری در اکران خصوصی فیلم ترانه

    عکسهایی از الهه حصاری در اکران خصوصی فیلم ترانه

  • عکسهایی از زیبا کرمعلی در اکران عمومی فیلم درساژ

    عکسهایی از زیبا کرمعلی در اکران عمومی فیلم درساژ

  • عکسهایی از مریم معصومی در اکران خصوصی فیلم ترانه

    عکسهایی از مریم معصومی در اکران خصوصی فیلم ترانه

  • عکسهایی از ماهور الوند در اکران فیلم درساژ

    عکسهایی از ماهور الوند در اکران فیلم درساژ

  • عکسهایی از پرنده گراندالای آبی

    عکسهایی از پرنده گراندالای آبی

  • عکسها و بیوگرافی سینتا لورا کیل Cinta Laura Kiehl

    عکسها و بیوگرافی سینتا لورا کیل Cinta Laura Kiehl

  • عکس ها و بیوگرافی Pimchanok Luevisadpaibul بازیگر و مدل تایلندی

    عکس ها و بیوگرافی Pimchanok Luevisadpaibul بازیگر و مدل تایلندی

  • عکس ها و بیوگرافی Araya Alberta Hargate آریا آلبرتا هارگیت

    عکس ها و بیوگرافی Araya Alberta Hargate آریا آلبرتا هارگیت

  •  عکسهای ساعد سهیلی و همسرشون گلوریا هاردی در اکران خصوصی فیلم پل خواب

    عکسهای ساعد سهیلی و همسرشون گلوریا هاردی در اکران خصوصی فیلم پل خواب

  •  عکسهای هومن سیدی در اکران خصوصی فیلم پل خواب

    عکسهای هومن سیدی در اکران خصوصی فیلم پل خواب

  •  عکسهای هدی زین العابدین در اکران خصوصی فیلم پل خواب

    عکسهای هدی زین العابدین در اکران خصوصی فیلم پل خواب

  • عکسهای هستی مهدوی در اکران خصوصی فیلم پل خواب

    عکسهای هستی مهدوی در اکران خصوصی فیلم پل خواب

تبلیغات در سایت تبلیغات در سایت

طرز تهیه پلو مخلوط با به

پاييز است و عطر خوش «به»؛ آن هم از نوع اصفهاني‌اش. خورش به و تاس کباب از قدیمی‌ترین غذاهایی هستند که با به طبخ می‌شوند و همه آنها را می‌شناسیم، ولی با به می‌شود غذاهای متنوع دیگری هم پخت.


مواد لازم براي 4 نفر

  • 2 عدد به متوسط
  • 200 گرم گوشت تکه‌ای درشت
  • 1 عدد پياز متوسط خرد شده
  • 4 پيمانه برنج
  • 2 ق‌س پيازداغ
  • 10 تا 15 عدد آلوخورشي
  • 4 ق‌س زعفران دمكرده
  • به ميزان لازم روغن


طرز تهیه:

1. به را خوب بشوييد و ورقه ورقه برش بزنيد. در تابه‌اي كمي روغن بريزيد و روي حرارت بگذاريد. به را در روغن تفت دهيد و كناري بگذاريد. برنج را بشوييد و در مقداري آب بخيسانيد.

2. پیاز را پوست بکنید و بعد از خردکردن در قابلمه‌ای بریزید. گوشت را هم به آن اضافه کنید و همراه با مقداری آب بگذارید گوشت بپزد. در انتهای پخت به گوشت نمک و فلفل اضافه کنید.

3. آلوها را بشوييد و همراه با زعفران به گوشت بيفزاييد. وقتي كه آب گوشت تمام شد و به صورت سس درآمد، آن را از روي حرارت برداريد.

4. برنج را طبق روش معمول آبكش كنيد و بعد در قابلمه مورد نظر كمي روغن بريزيد. برنج را لايه لايه بريزيد. به این ترتیب که لابه‌لاي آن گوشت، آب گوشت و آلو ریخته و با  كمي پيازداغ و چند ورقه «به» روي برنج را تزیین کنید.

5. وقتي مواد را لابه‌لاي برنج ريختيد، آن را به مدت سه ربع دم کرده در ظرف مورد نظر سرو كنيد.

  • تاریخ ارسال : دو شنبه 11 / 08 / 1394
  • بازدید : 449 مشاهده
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی