درخواست عکس هنرمندان خارجی عکس هنرمندان مرد عکس هنرمندان زن
  • الناز شاکردوست در اکران مردمی فیلم مطرب

    الناز شاکردوست در اکران مردمی فیلم مطرب

  • عکسهایی از گل شقایق نعمانی ژاپنی

    عکسهایی از گل شقایق نعمانی ژاپنی

  • عکسهای هستی مهدوی در اکران فیلم ماجرای نیمروز - رد خون در ۳۷ اُمین جشنواره فیلم فجر

    عکسهای هستی مهدوی در اکران فیلم ماجرای نیمروز - رد خون در ۳۷ اُمین جشنواره فیلم فجر

  • عکسهای دیبا زاهدی در اکران فیلم تیغ و ترمه در ۳۷ اُمین جشنواره فیلم فجر

    عکسهای دیبا زاهدی در اکران فیلم تیغ و ترمه در ۳۷ اُمین جشنواره فیلم فجر

  • عکسهایی از الهه حصاری در اکران خصوصی فیلم ترانه

    عکسهایی از الهه حصاری در اکران خصوصی فیلم ترانه

  • عکسهایی از زیبا کرمعلی در اکران عمومی فیلم درساژ

    عکسهایی از زیبا کرمعلی در اکران عمومی فیلم درساژ

  • عکسهایی از مریم معصومی در اکران خصوصی فیلم ترانه

    عکسهایی از مریم معصومی در اکران خصوصی فیلم ترانه

  • عکسهایی از ماهور الوند در اکران فیلم درساژ

    عکسهایی از ماهور الوند در اکران فیلم درساژ

  • عکسهایی از پرنده گراندالای آبی

    عکسهایی از پرنده گراندالای آبی

  • عکسها و بیوگرافی سینتا لورا کیل Cinta Laura Kiehl

    عکسها و بیوگرافی سینتا لورا کیل Cinta Laura Kiehl

  • عکس ها و بیوگرافی Pimchanok Luevisadpaibul بازیگر و مدل تایلندی

    عکس ها و بیوگرافی Pimchanok Luevisadpaibul بازیگر و مدل تایلندی

  • عکس ها و بیوگرافی Araya Alberta Hargate آریا آلبرتا هارگیت

    عکس ها و بیوگرافی Araya Alberta Hargate آریا آلبرتا هارگیت

  •  عکسهای ساعد سهیلی و همسرشون گلوریا هاردی در اکران خصوصی فیلم پل خواب

    عکسهای ساعد سهیلی و همسرشون گلوریا هاردی در اکران خصوصی فیلم پل خواب

  •  عکسهای هومن سیدی در اکران خصوصی فیلم پل خواب

    عکسهای هومن سیدی در اکران خصوصی فیلم پل خواب

  •  عکسهای هدی زین العابدین در اکران خصوصی فیلم پل خواب

    عکسهای هدی زین العابدین در اکران خصوصی فیلم پل خواب

تبلیغات در سایت تبلیغات در سایت کسب درآمد

طرز تهیه سوسیس ماهی

پست شماره 1734

طرز تهیه سوسیس ماهی

روش درست کردن سوسیس ماهی به همراه مواد لازم آن

مواد لازم:

  • فیله ماهی: ۳۷۵ گرم
  • مغزنان سفید: ۶۰ گرم
  • شیر: یک چهارم پیمانه
  • جعفری خرد شده: ۵۰ گرم
  • پودر سیر و آویشن در مجموع: یک قاشق چایخوری
  • تخم مرغ: دو عدد
  • زعفران دمکرده: یک قاشق سوپخوری
  • سیر: سه حبه
  • آرد سفید: به میزان لازم
  • آرد سوخاری: به میزان لازم
  • نمک، فلفل سیاه و روغن: به میزان لازم

 

طرز تهیه سوسیس ماهی:

سوسیس ماهی : ابتدا مغز نان سفید را در ظرفی ریخته و شیر را به آن اضافه می کنیم. فیله ماهی را از چرخ گوشت رد کرده، سپس جعفری و سیرهای رنده شده را همراه پودر سیر، آویشن، نمک، فلفل و نصف قاشق از زعفران را با ماهی چرخ شده مخلوط کرده و ورز میدهیم.
سپس نانی را که در شیر خیسانده ایم، از شیر خارج کرده، شیراضافی آن را گرفته، سپس مغزنان را به ماهی اضافه و خوب ورز میدهیم. از سویی دیگر در ظرفی تخم مرغها را شکسته، کمی نمک، فلفل و مابقی زعفران دم کرده را به آن اضافه کرده و خوب هم می زنیم تا تخم مرغ از لختگی خارج شود. حالا نوبت ان است که در یک ظرف ارد سفید و در ظرف دیگری ارد سوخاری را بریزیم و سپس مواد را در دست به شکل سوسیس درآورده، ابتدا در آرد سفید، سپس در مخلوط تخم مرغ بعد در آرد سوخاری میغلتانیم. پس از ان در روغن با حرارت ملایم سرخ می کنیم تا سوسیس ها طلایی شده و مغز پخت شوند.
اگر میخواهید این خوراک تند شود، به جای فلفل سیاه به آن فلفل قرمز زیاد اضافه کنید.

 

منبع : پزشکین

  • تاریخ ارسال : جمعه 03 / 02 / 1395
  • بازدید : 292 مشاهده
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]